Soldaditos de Pavía procesionados con patatas Americana y tomate Parmentier.... Semana Santa

Tosta, 25 estrellas michelin.
Pan, bacalao cortado muy fino, tipo carpaccio, habitas tiernas y AOVE picual.
Nunca probaras cosa mejor.

Una tapa para concursar

Merluza con habitas y gambas

Merluza con habitas y gambas

Buena combinación, lo disfrutamos

Solomillo e higos salteados

Platazo de solomillo con salsa de champiñones, acompañado con higos salteados en vinagre de Modena y papas fritas.

Lentejas, ricas, ricas y ensalada super rica

Chocos con papas

Cebolla, pimiento rojo a la olla y papas escrachadas con un poco de aceite.  Cuando tengas la cebolla dorada añadimos el choco en trozos, pimientos y colorante, salteamos, un par de vasos de vino blanco y un vaso de agua. Salpimentamos y en 20 minutos tendras un plato 10.
Nivel de dificultad, lo puede hacer el sobrino de tres años.