Le damos la Bienvenida al verano con este magnifico ponche cuyo sabor perdura en mi recuerdo desde mi mas tierna infancia.. a los niños nos daban alcohol y no nos moríamos... cuñaaaaaoooo.
La elaboración siguiendo la receta de mi amigo Roberto.
Seis melocotones maduros, cuatro cucharadas de azúcar moreno, una rama de canela, una botella de vino blanco, baratillo y afrutado.
Pelamos los melocotones y troceamos según criterio, añadimos el vino y la canela. dejamos macerar un par de horas en el frío.
Para servir, ponemos media copa del mejunje, hielo según gusto y terminamos con 7UP o sprite. Una cascara de limón, ojo sacada con el pela papas, le dará un toque muy especial.
ES VERANO... ¡¡¡¡¡A DISFRUTARRRRR!!!
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