miércoles, 30 de noviembre de 2011

Bacalao con Morcilla de Burgos y Pisto Manchego



Una buenisima combinación para lucirse en cualquier momento. La elaboración es de cinco minutos si tenemos el pisto elaborado.
La morcilla esta pasada por la plancha, pero también se puede hacer en el microondas. El bacalao esta cocido en agua y el pisto se puede comprar elaborado o hacerlo en casa. Muy pero q muy rico...... a disfrutar.
Posted by Picasa

jueves, 17 de noviembre de 2011

Paella



y pa´ que lo vamos explicar si todo el mundo la sabe hacer.

Sardinas sin apuros



Son sardinas grandes, compradas en el Mercadona. Las hemos limpiado y fileteado. Se ha picado un poco de eneldo fresco y se han dejado en el frío durante un día. Para elaborlas ha bastado una gota de aceite, el horno a 110º durante 7minutos y después le hemos puesto unas lonchas de jamón arriba y tres minutos mas de horno. Papas sancochadas de guarnición.................................... a disfrutar

lunes, 7 de noviembre de 2011

Picatostes





Picatostes

En un apurillo, me acorde de lo bien q los hacía mi padre y me salierón asi de bien.